たこちゃんと言います!川魚の飼育記録とがさ入れ、雑魚釣りの記録


by hike1121
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

クリスマスケーキ

最近・・・
更新していません^^;
なにかと忙しくて^^;
とりあえず、今回も投稿だけして
皆さんの所には後日うかがいますね^^

さて、毎年恒例になりつつある(強引に恒例化してるかも^^;)
クリスマスケーキ作り!
今年もやりました!






f0034007_20245857.jpg

こんなんです。

名づけて!!

「切り株ケーキ!!」

・・・

なんじゃそりゃ・・・

内容は、
苺は高いのでさくらんぼに変更。
さくらんぼの下にあるのは、キウイのムース。
ムースの下にあるのはデニッシュ。

そして中身は、
f0034007_20284681.jpg

上から、
スポンジ
かぼちゃムースあんこ入り
フルーツ
生クリーム&ぷちデニッシュ
スポンジ
デニッシュ生地

といった感じです。

本当はスポンジを3層にしたかったのですが失敗しまして・・・

奥様 「オーブンからスポンジ出してあげる^^」

おいら 「たのむ!」

奥様 「空気抜きするからね!」

スポンジが入った型をちょっと高い所から落とし空気抜き。

奥様 「いやぁぁぁ!」

おいら 「なに?」

奥様 「ス、スポンジが・・・。ちっちゃくなっちゃた・・・」

おいら 「そんなあほな!さっきまで膨らんでいたのに!」

原因分っているのですが、ちょっと恥ずかしい事なのでいいません^^;
普通のスポンジを焼けばこんな事にはなりません!
ちょっと変わったことをした為縮みました><

デニッシュも焼いている時にすごい油が出てきまして^^;
理由はアボガドを入れてみちゃったりしたせい?*^^*

味は・・・

食べれますよ^^
奥様は最初食べるのを嫌がっていましたが、最後には美味しいと言ってくれました^^
形はブサイク、改良の余地がかなりあるが美味しいそうです^^

さあ!来年は何作ろう^^
[PR]
by hike1121 | 2006-12-25 20:29 | などなど。